VIBER
TELEGRAMРасстоечные шкафы купить в Украине
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 10.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 325х530.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 680x450x1275.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 40.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-10-GN 1/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-10-GN 1/1 рассчитан на 10 уровней.
Благодаря унив..
21 061 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 10.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 530х650.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 800x655x1275.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 50.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-10-GN 2/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-10-GN 2/1 рассчитан на 10 уровней.
Благодаря унив..
23 211 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 10.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 600х400х40.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 750x525x1275.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 45.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-10-К
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-10-К рассчитан на 10 уровней.
Благодаря универсальн..
21 061 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 6.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 325х530.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 680x450x875.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 30.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-6-GN 1/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-6-GN 1/1 рассчитан на 6 уровней.
Благодаря универсал..
17 581 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 6.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 530х650.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 800x655x875.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 40.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-6-GN 2/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-6-GN 2/1 рассчитан на 6 уровней.
Благодаря универсал..
19 338 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 6.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 600х400х40.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 750x525x875.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 33.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-6-К
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-6-К рассчитан на 6 уровней.
Благодаря универсальным на..
17 581 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 8.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 325х530.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 680x450x1075.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 35.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-8-GN 1/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-8-GN 1/1 рассчитан на 8 уровней.
Благодаря универса..
19 321 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 8.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 530х650.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 800x655x1075.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 45.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-8-GN 2/1
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-8-GN 2/1 рассчитан на 8 уровней.
Благодаря универса..
21 275 грн
Предзаказ
Количество уровней для противней, шт: 8.
Расстояние между уровнями, мм: 100.
Размер противней, мм: 600х400х40.
Диапазон рабочих температур, °С: +30...+90.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 750x525x1075.
Мощность, кВт: 1,2.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 40.
Производитель: ЭФЕС (Украина).
ШКАФ расстоечный ЭФЕС ШР-8-К
Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Расстоечный шкаф ЭФЕС ШР-8-К рассчитан на 8 уровней.
Благодаря универсальным н..
19 321 грн
В наличии
Вместимость противней, шт: 12.
Расстояние между уровнями, мм: 75.
Размер противней, мм: 600х400.
Максимальная рабочая температура, °С: +70.
Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 862x910x727.
Мощность, кВт: 2,4.
Напряжение, В: 220.
Вес, кг: 38.
Производитель: UNOX (Италия).
ИНСТРУКЦИЯ на шкаф расстоечный UNOX XL 413
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ unox xl 413
Расстоечная камера предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного, так и замороженного перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Ра..
97 121 грн
114 276 грн
114 276 грн
В наличии
Вместимость противней, шт: 15.
Размер противней 600х400 мм.
Температурный режим от 20°C до +60°C
Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 500x770x1880.
Мощность, кВт: 2,6.
Напряжение, В: 220.
Вес нетто, кг: 60.
Производитель: Frosty (Италия).
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ FROSTY VF-15
Расстоечная камера VF-15 предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Расстойка теста проводится при температуре в пределах +35...+45 °С и относительной влажности.
Принцип работы расстоечно..
27 589 грн
30 625 грн
30 625 грн
В наличии
Вместимость противней, шт: 24.
Размер противней 600х400 мм.
Температурный режим от 20°C до +60°C
Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
Габариты (ДхШхВ), мм: 1000x770x1600.
Мощность, кВт: 2,8.
Напряжение, В: 220.
Производитель: Frosty (Италия).
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ FROSTY VF-24
Расстоечная камера VF-24 предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Расстойка теста проводится при температуре в пределах +35...+45 °С и относительной влажности.
Принцип работы расстоечного шкафа простой&nbs..
36 802 грн
40 886 грн
40 886 грн
Предзаказ
Вместимость камеры 8 противней x 600x400 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Внешние габариты 795x655x(H)835 мм
Электромеханический термостат +30°C до +60°C
Пароувлажнение нет
Напряжение 230 V
Мощность 2,4 kW
Вес 43,6 кг
Производитель: HENDI (Нидерланды)
Расстоечный шкаф 8x 600x400 HENDI 225967
Расстоечный шкаф HENDI, купить который вы можете на этой странице сайта «Авелон», разработан для процесса расстойки заготовок изделий из теста. Данный процесс широко применяется в пекарнях, ресторанах, кондитерских и на других предприятиях для увеличения теста будущей выпечки путем выделения из него газообразной углекислоты, разрыхляющей массу теста.
Ресс..
87 607 грн
104 150 грн
104 150 грн
В наличии
Максимальная температура в шкафу, °C: 70
Установленная мощность, кВт: 4
Потребляемая мощность, кВт: 1,4
Дверной проем, мм: 700х1860
Габаритные размеры Утал-1, мм: 1000х1200х2000
Габаритные размеры Утал-2, мм: 1000х2000х2000
Масса Утал-1: 130
Масса Утал-2: 150
Производитель: УХЛ-МАШ (Украина)
Шкаф расстойки «Утал» предназначен для вторичной ферментации тестовых заготовок перед выпеканием. Шкаф создает заданную технологом температуру и автоматически поддерживает эти параметры. Необходимый уровень воды в теплогенераторе также поддерживается автоматически.Все детали шкафа выполнены из нержавеющей стали и обшиты сотовым поликарбонатом. В с..
93 000 грн
Расстоечные шкафы купить в Украине
Купить расстоечный шкаф в Украине с доставкой в любой населенный пункт предлагает компания «Авелон». Этот вид оборудования служит для расстойки продуктов из теста перед запеканием. Формирование кондитерских и хлебобулочных изделий происходит с некоторыми нюансами: как свежее, так и замороженное тесто утрачивает свою воздушность, объем, а плотность, напротив, увеличивается. Естественно, изделия в таком виде выпекать не стоит, иначе они получатся сбитыми и менее аппетитными. Расстоечные шкафы, купить которые вы можете в этом разделе сайта, приводят заготовки в надлежащий вид и возвращают тесту воздушную консистенцию. Как результат – хлебобулочная продукция выходит мягкой, вкусной и красивой.
Расстоечный шкаф цена и описание
На расстоечный шкаф цена варьируется от нескольких тысяч до десятков тысяч гривен. Все зависит от вместительности (количества уровней, размеров противня), а также от мощности и фирмы-производителя. В нашем каталоге представлены модели, вмещающие от 6 до 15 противней различного размера. Стоит отметить, что стоимость расстоечных шкафов с лихвой окупается их полезной функцией и той прибылью, которую вам принесет идеальная свежая выпечка.
Расстоечный шкаф, купить который вы можете в интернет-магазине «Авелон», работает следующим образом: с помощью ТЭНов в камере создается особый микроклимат, поддерживается влажность и температура воздуха. Такая среда положительно влияет на состояние теста перед выпечкой. Существуют модификации с подсыпанием муки, что исключает залипание теста. Управление расстоечного шкафа может быть автономным либо от печи.
Как правильно выбрать и купить расстоечный шкаф? Нужно сразу продумать два параметра: рабочая температура и размер противней. Первый показатель характеризует скорость прогрева камеры. А второй должен соответствовать размерам гастроемкостей в вашей печи, дабы не пришлось перегружать заготовки с одного противня на другой перед помещением в пекарский шкаф.
Где купить расстоечный шкаф в Полтаве, Запорожье, Днепропетровске
Ищете, где купить расстоечный шкаф в Полтаве, Запорожье, Днепропетровске? Интернет-магазин «Авелон» предлагает пекарское оборудование с доставкой по Украине, официальной гарантией 12 месяцев, а также возможность купить расстоечный шкаф в рассрочку, оформляемую прямо на сайте. Звоните по телефонам для консультаций, компетентные специалисты ответят на любой ваш вопрос.
Instagram
Facebook
