(097) 699-66-33 (093) 699-66-33 (050) 99-66-333 VIBER
Просчитать проект

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Узнать цену

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Заказать обратный звонок




Обязательно к заполнению

Шкаф расстоечный FROSTY VF-15

Шкаф расстоечный FROSTY VF-15
Код товара: VF-15
Есть в наличии
8 732 грн
9 675 грн
Купить в один клик
Шкаф расстоечный FROSTY VF-15 — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Товар сертифицирован Гарантия от производителя Доставка по Украине Лучшие цены

характеристики и особенности

  • Вместимость противней, шт: 15. 
  • Максимальная рабочая температура, °С: +40. 
  • Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь. 
  • Габариты (ДхШхВ), мм: 500x770x1880. 
  • Мощность, кВт: 2,6. 
  • Напряжение, В: 220. 
  • Производитель: Frosty (Италия). 

​  ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ FROSTY VF-15

Расстоечная камера предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Расстойка теста проводится при температуре в пределах +35...+45 °С и относительной влажности.

Принцип работы расстоечного шкафа простой — обогрев камеры происходит за счет ТЭНа, установленного в нижней части шкафа. Над ТЭНом располагается емкость с водой. Нагреваясь, вода образует пар, который увлажняет воздух в расстоечной камере. Таким образом, изделия после расстойки в шкафу FROSTY VF-15 получаются более мягкими и сочными, структура становится пористой  и наполняется углекислым газом, что способствует увеличению объема на 40-50%. Расстоечный шкаф оснащен пультом управления с регулировкой температуры.

Особенности расстоечного шкафа FROSTY VF-15 

  • Шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали.
  • Одинарная дверь со стеклом.
  • Низкое энергопотребление
  • Эффективная расстойка изделий любой формы и размера.
  • Не требует подключения к водопроводу.
  • Ручное управление.
  • Оснащена колесами.
  • Размер противней, мм: 600х400.
  • Противни в комплект не входят.

Купить расстоечную камеру, шкаф

Купить расстоечный шкаф Вы можете в интернет-магазине AVELON со скидкой. Доставка и сервис: Киев, Днепропетровск, Харьков, Одесса, Львов вся Украина. Гарантия 12 месяцев. Цена на шкаф расстоечный актуальна на сегодня. Любое тепловое оборудование для общепита удобно купить в рассрочку онлайн не покидая нашего сайта. Заказывайте!

Есть вопросы?
Позвоните нам:

050 996-63-33

097 699-66-33

093 699-66-33

Или закажите
обратный звонок
Режим работы call-центра с 9:00 до 18:00 (сб-вс выходной)
Приём заказов на сайте 24/7
Звоните по телефонам:

или закажите

обратный звонок

Режим работы call-центра 9:00-18:00
(сб-вс выходной)
Приём заказов на сайте 24/7

097 699-66-33
093 699-66-33

Посмотреть на карте
e-mail: info@avelon.com.ua
Корзина Карта сайта Написать нам Статьи Новости Готовые работы
ООО "Авелон" 2003-2019 Все права защищены