Пароконвектоматы и конвекционные печи
24 724 грн
53 520 грн
227 456 грн
70 785 грн
34 449 грн
45 946 грн
153 925 грн
227 456 грн
238 953 грн
60 661 грн
38 292 грн
655 994 грн
252 724 грн
317 074 грн
170 013 грн
Пароконвектоматы и конвекционные печи
В интернет-магазине «Авелон» вы можете купить пароконвектоматы и конвекционные печи с доставкой по Украине. Данное оборудование стало весьма популярным в наши дни, когда конкуренция заставляет пекарни, рестораны, супермаркеты быстро и качественно готовить огромное количество хлебобулочной, кондитерской продукции и других кулинарных блюд. В данном разделе вы найдете печи и пароконвектоматы, цены на которые дешевле чем в розничном прайсе заводов производителей.
Для начала давайте разберем конструктивную разницу конвекционных печей и пароконвектоматов, а также выясним их основные преимущества.
Конвекционная печь – быстрая выпечка
Конвекционная печь – тепловое оборудование, в основе которого лежит метод обработки горячим воздухом, который распределяется по всей камере и равномерно прогревает продукт. Этот процесс и называется конвекцией. Выпечка получается золотистой и хрустящей практически без применения жира, то же самое актуально и для кондитерских изделий.
Купить конвекционную печь – идеальное решение для точек фаст-фуд, уличных кафе, булочных, супермаркетов, пиццерий. В таких заведениях каждый день разогревают полуфабрикаты и готовят различные мучные изделия из замороженного теста. Именно для таких задач незаменимы конвектоматы.
Пароконвектомат – универсальное технологическое оборудование
Купить пароконвектомат понадобится владельцам ресторанов и шефам больших профессиональных кухонь. В этом оборудовании присутствует не только конвекция, но и обработка паром. Сочетание этих двух методов позволяет добиться самых различных кулинарных эффектов. Пароконвектомат легко заменяет пекарский шкаф, сковороду, духовку, фритюр, пароварку и многие другие агрегаты. Большинство современных моделей оснащены «умной» автоматикой, которая позволяет готовить все без участия человека. Достаточно лишь задать нужную программу или выбрать сохраненную в памяти.
Чем отличается пароконвектомат и конвекционная печь?
Основная разница конвекционной печи и пароконвектомата, как и следует из названия, - присутствие в пароконвектоматах системы управления паровой обработкой. В конвекционной печи подача пара чаще всего не предусмотрена, либо имеет ограниченный функционал.
Купить пароконвектомат стоит хотя бы потому, что влажность в рабочей камере такого устройства настраивается с точностью до 1%, чем не может похвастаться стандартный конвектомат. Гибкие настройки и масса дополнительных датчиков и программ позволяют выполнять на пароконвектомате 70% всех возможных видов тепловой обработки продуктов для получения самых изысканных блюд отличного качества. В этом оборудовании вы сможете варить, выпекать, жарить, пассеровать, тушить, готовить на пару и использовать хитрые комбинации для приготовления шедевров кулинарии.
Где купить пароконвектомат или конвекционную печь в Украине
В данном разделе интернет-магазина вы можете купить пароконвектомат, конвекционную печь в Украине с доставкой в любой город «до дверей». Компания «Авелон» предлагает самые низкие цены на конвекционные печи, так как мы имеем прямые поставки от производителей и стараемся работать с минимальной наценкой для выгоды наших клиентов. Не забывайте про возможность купить оборудование в рассрочку и официальную гарантию.