• Диаметр ножа,мм: 275.
• Толщина нарезки, мм:  до 15. 
• Максимальный размер нарезки, мм: 230х190.
• Материал корпуса: анодированный алюминий. 
• Нож: стальной хромированный диск с двухсторонней заточкой. 
• Затачивающее устройство: встроенное. 
• Каретка: ручная. 
• Габариты (ДхШхВ), мм: 505х410х375. 
• Мощность, кВт: 0,19. 
• Напряжение, В: 220. 
• Вес, кг: 16,5. 
• Производитель:  Beckers  (Италия). 

Слайсер BECKERS ES 275 :

Слайсер универсальный ES 275  предназначен для быстрой, точной и аккуратной нарезки мяса и мясных деликатесов, различной колбасы, твердых сортов сыра, овощей и рыбного филе на ломтики заданной толщины. Ширина нарезки ломтиков может быть и менее миллиметра и до полутора сантиметров. Нарезаемые продукты могут быть высотой до 190 миллиметров и шириной до 230 мм.

Слайсер Beckers оснащен встроенным  устройством для заточки ножа которое находится сверху, что позволяет поддерживать режущую кромку ножа, постоянно острой.

Для безопасности диск ножа помещен в защитный кожух, а вокруг острого лезвия установлены защитные кольца, также имеется блокировка доступа к затачивающему устройству.

Резиновые ножки предотвращают вибрацию и скольжение профессиональной ломтерезки. 

Полуавтоматический слайсер ES 275  прост в работе. Приемный лоток (каретка) имеет плавный ход. Нарезаемый продукт закрепляется на лотке с помощью прижимного устройства. С помощью рукоятки и ручки толкателя каретку надо непрерывно перемещать  назад и вперед над лезвием.

Термический блокиратор остановит машину для нарезки в случае перегрева двигателя.

Перед чисткой аппарата необходимо полностью его обесточить и перевести регулятор толщины нарезки в нулевое положение во избежание травм.

Машина для нарезки гастрономии с диаметром ножа 275 миллиметров самое востребованное оборудование в общепите, так как она является универсальными для нарезки большинства продукто, так как диаметр ножа для нарезки должен быть минимум на четверть больше толщины нарезаемых продуктов. Для данной модели высота нарезаемого продукта может быть до 190 и ширина до 230 миллиметров.

Ломтерезка  значительно сокращает время на нарезку и поэтому часто используется на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, в пиццерии и в гастрономических отделах магазинов и всегда незаменима в супермаркетах для улучшения уровня обслуживания покупателей. Нарезку колбасы продавец сможет сделать обычным ножом, но времени затратит больше раза в три, чем на слайсере. А вот, например, с хамоном, слайсер справится гораздо быстрее и точнее.

Интернет магазин "АВЕЛОН" рекомендует купить профессиональный слайсер, чтобы экономить время продавцов и поваров, и повысить качество обслуживания клиентов и гостей Ваших магазинов и ресторанов.

Цена всегда актуальна и может оговариваться в каждом индивидуальном случае. Звоните и заказывайте. 

Гарантируем быструю доставку в Киев, Днепропетровск, Харьков, Полтаву, Запорожье, Луцк и другие города Украины.