Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ 2 GN 1/1 М

• Количество секций, шт: 2. 
• Количество уровней для противней, шт: 2х3. 
• Количество противней в комплекте, шт: 4. 
• Размер противней, мм: 530х350х40 или GN 1/1. 
• Внутренний размер духовки, мм: 570х400х370. 
• Диапазон рабочих температур, °С: +50...+300. 
• Материал корпуса: исполнение МАСТЕР. 
• Габариты (ДхШхВ), мм: 910x570x1700. 
• Мощность, кВт: 2х4,2. 
• Напряжение, В: 220/380. 
• Вес, кг: 135. 
• Производитель: Эфес (Украина). 

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 2 GN 1/1 М

Исполнение "МАСТЕР":

Фронтальная облицовка – нержавеющая сталь. 

Боковая облицовка - сталь с полимерным покрытием. 

Нижняя полка, задняя панель – оцинкованная сталь.

Жарочный шкаф электрический с двумя секциями ШЖЭ 2  производится под гастрономические ёмкости  GN 1/1 (530*325 мм), что позволяет использовать не только идущие в комплект  противни из углеродистой стали, но и нержавеющие стандартные гастрономические ёмкости глубиной 20, 40 или 65 миллиметров.

Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.

Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. В таких моделях возможна установка и принудительной системы увлажнения с автономным подключением жарочного шкафа к системе водозабора.

Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ-2 GN 1/1 Мастер – профессиональный жарочный шкаф для кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Жарочный шкаф предназначен готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.

Купить  ШЖЭ-2 GN 1/1 М с доставкой Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса — вся Украина, предлагаем в интернет-магазине "Авелон". Цена на любое тепловое оборудование для общепита актуальна на сегодня. Звоните или пишите для получения дополнительной консультации. Заказать оборудование Вы можете не покидая нашего сайта.