Планетарный миксер STAR MIX PL 20 CNVARE

• Объем дежи, л: 20.  
• Электронный вариатор скорости. 
• Скорость, об/мин: от 47 до 564. 
• Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.  
• Дежа: съемная. 
• Габариты : 715x610x1330. 
• Напряжение, В: 220. 
• Мощность, кВт: 1,1.  
• Вес, кг: 110.  
• Производитель: STAR MIX (Италия). 

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ star mix pl 20 cnvare:

Планетарный миксер  STAR MIX PL 20 CNVARE напольный, удобный, многофункциональный.

Данная модель смешивает и взбивает самые разнообразные сорта теста – для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе. Миксер также можно использовать для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. Незаменимый помощник на кухне ресторанов и других предприятий общественного питания, позволяет получать продукцию высокого качества. 

Называется миксер планетарным, так как месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи.

• Корпус миксера с эпоксидным покрытием. 
• Миксер имеет встроенный таймер.
• Панель управления на фронтальной панели.
• Механический подъем/опускание дежи.

В комплект миксера планетарного PL 20 CNVARE входят несколько видов насадок:  Крюк: для промешивания дрожжевого теста.  Лопатка: для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.  Венчик: предназначен для взбивания коктейлей, суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы.

 Любое электромеханическое оборудование из нашего каталога Вы можете приобрести в рассрочку, просто оставив заявку на сайте.