Льдогенераторы чешуйчатого льда

Купить льдогенераторы чешуйчатого льда в Киеве, Харькове, Одессе с доставкой по Украине предлагает интернет-магазин «Авелон». Данное оборудование относят в общую категорию холодильного и к пищевым генераторам льда, в частности. Они имеют одну главную функцию: производить из воды лёд в виде плоских чешуек.

Чешуйчатые ледогенераторы: цена и описание

Чешуйчатые льдогенераторы, купить которые вы можете у нас, созданы для пищевых производств и торговли продовольствием. Чешуйки небольшой толщины около 1-2 миллиметров имеют следующую особенность – этот вид льда куда холоднее кубиков для бара (вплоть до -12 градусов Цельсия) и по факту сухой. У готового чешуйчатого льда остаточная влажность составляет до 2% максимум. Представленные аппараты производят чешуйчатый лед, идеальный для продажи рыбы на льду, а также свежего мяса, различных скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов, креветок, мидий, устриц и прочих морепродуктов.

Процесс готовки льда непрерывный и, как правило, генераторы чешуйчатого льда с подключаются напрямую к централизованному водопроводу. Кстати, рекомендуем применять про фильтры для умягчения воды, чтобы исключить поломки дорогостоящего оборудования, а также очистить готовые чешуйки льда от загрязнения.

Цены на льдогенераторы чешуйчатого льда варьируются в зависимости от характеристик каждой модели:

• Мощности
• Производительности
• Объема бункера для льда
• Подключения к коммуникациям
• Бренда производителя

Общий принцип работы таков:

1. Вода нагнетается в рабочую зону
2. Замерзает на поверхности испарителя
3. Тонкий слой льда срезает специальный нож
4. Получившиеся чешуйки поступают в бункер для хранения

Чешуйчатые льдинки за счет выше перечисленных качеств идеальны для хранения и транспортировки свежей рыбы, мяса, птицы и даров моря. Кроме малой толщины до 2 мм хлопья льда отличаются длиной порядка 2-3 сантиметров. Упомянутая ранее температура до -12 по Цельсию и низкая влажность способствуют длительному хранению продуктов без потери вкусовых и ароматических качеств, исключается преждевременная порча продовольствия.

Ледогенераторы чешуйчатого бывают двух основных типов:

1. С вертикальным барабаном-испарителем, который фиксируется неподвижно. Между стенками барабана бурлит фреон, что замораживает воду. Вода поступает сверху на внутреннюю стенку испарителя быстро замерзая срезается фрезой.
2. С вращающимся барабаном-испарителем. Здесь вода подается распылением с помощью специальной форсунки на наружную стенку испарителя. Аналогично замерзает и удаляется фиксированным ножом. Требует очищенной воды!

ГДЕ КУПИТЬ ЛЕДОГЕНЕРАТОР ЧЕШУЙЧАТЫЙ В ДНЕПРЕ, ЗАПОРОЖЬЕ, ЛЬВОВЕ

Мы работаем по всей Украине с возможностью заказа доставки до дверей вашего адреса. Ищете, где купить генератор чешуйчатого льда? Легко! Выбирайте нужную модель и звоните нам, напишите в чат онлайн-поддержки, либо же просто положите товар в корзину интернет-магазина.

Компания «Авелон» поможет в любом городе купить льдогенератор чешуйчатого льда: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Полтава, Львов, Кривой Рог, Мариуполь и доставка по всей Украине. Звоните!

Предоставляется официальная гарантия, доставка курьерскими службами, оплата наложенным платежом при получении (наличными), на карту или же банковским переводом с НДС для юрлиц.