VIBERПароконвектомат UNOX XEVC0311E1R
характеристики и особенности
-
Способ образования пара: инжектор.
- Количество уровней, шт: 3.
- Вместимость: 3 гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм).
- Расстояние между направляющими, мм: 67.
- Мощность, кВт: 5.
- Напряжение, В: 220/380.
- Рабочая температура, °С: 30-260.
- Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу.
- Панель управления: сенсорная.
- Размеры(ДхШхВ), мм: 750х773х538.
- Вес, кг: 50.
- Производитель: UNOX (Италия).
В комплект поставки гастроемкости не входят.
Пароконвектомат UNOX XEVC0311E1R
Интернет-магазин «Авелон» предлагает купить пароконвектомат UNOX XEVC0311E1R с доставкой по Украине.
Пароконвекционная печь UNOX XEVC0311E1R описание
Современная, универсальная и практичная пароконвекционная печь UNOX XEVC0511E1R, купить которую вы можете на нашем сайте, оборудована сенсорным экраном MASTER.Touch ONE, с которого осуществляется управление всеми процессами.
Эта модель принадлежит к семейству универсальных устройств ChefTop MindMaps, а значит способна выпекать кондитерскую и хлебобулочную продукцию на объектах пищевого производства, а также в заведениях общепита. Одно лишь решение купить пароконвектомат позволит вам заменить не только конвекционную печь, но также пекарский и духовой шкаф, котел для приготовления пищи, фритюр, кухонную плиту, пароварку и многое другое. Отдельно подчеркнем, что на выходе готовая продукция сохраняет оригинальный вкус, полезные микроэлементы и витамины.
В нашем интернет-магазине на пароконвектомат UNOX цена самая низкая на рынке Украины, поскольку мы работаем без посредников и каких-либо удорожаний.
Циркуляцию воздуха обеспечивают несколько скоростей вентилятора — четыре с реверсома, а также четырёх полустатических режимов.
Где купить пароконвектомат UNOX XEVC0311E1R Киев, Харьков, Одесса
С помощью нашего сайта вы можете купить пароконвектомат UNOX XEVC0311E1R (Киев, Харьков, Одесса, Полтава, Запорожье, Днепропетровск – в эти и другие города осуществляется доставка). Также мы порадуем наших клиентов официальной гарантией от производителя. Мы сделаем для Вас самое выгодное ценовое предложение - позвоните нам!
| ВЕРСИЯ ПЕЧИ | PLUS | ONE |
|---|---|---|
| ФУНКЦИЯ ГОТОВКИ | ||
| Конвекция 30 - 260 °C | + | + |
| Конвекция + Пар 35 - 260 °C, STEAM.Maxi ™ от 30% до 90% | + | + |
| Конвекция + Пар 35 - 260 °C, STEAM.Maxi ™ от 10% до 20% | + | + |
| Пар 35 - 130 °C, STEAM.Maxi ™ на 100% | + | + |
| Конвекция + Сухой воздух 30 - 260 °C, DRY.Maxi ™ от 10% до 100% | + | + |
| Готовка с датчиком температуры в середине продукта | - | + |
| Готовка с датчиком температуры и функцией Delta T | + | + |
| Термощуп MULTI.Point | + | + |
| Термощуп SOUS-VIDE | опция | опция |
| ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ И АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ГОТОВКИ | ||
| MIND.Maps ™ графическое изоброжение процесса готовки | + | + |
| Программы: ячейки памяти до 256 программ | + | + |
| Программы:возможность загрузить фото. | + | + |
| Программы: сохранение имени рецепта на любом языке | + | + |
| CHEFUNOX: выбор режима приготовления (жаркое, тушить, гриль...) | + | - |
| MULTI.Time: управление до 10 таймерами для приготовления различных продуктов одновременно | + | - |
| MISE.EN.PLACE: технология синхронизирующая загрузки разных продуктов, чтобы приготовить их к одному времени | + | - |
| РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ ПОТОКОВ В КАМЕРЕ AIR.Maxi ™ | ||
| Несколько вентиляторов с реверсивным движением | + | + |
| 4 программируемые скорости воздуха | + | - |
| 4 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором | + | - |
| 2 программируемые скорости воздуха | - | + |
| 2 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором | - | + |
| УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ | ||
| DRY.Maxi ™: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором | + | + |
| DRY.Maxi ™: изъятие влажности при 30 - 260 °C | + | + |
| STEAM.Maxi ™: готовка на пару 35 ° C - 130 ° C | + | + |
| STEAM.Maxi ™: конвекция + пар 35 - 260 °C | + | + |
| ADAPTIVE.Cooking ™: автоматическое адаптирование параметров процесса | + | - |
| ADAPTIVE.Cooking ™: один результат при частичной или полной нагрузке | + | - |
| ADAPTIVE.Cooking ™: датчик влажности и автоматическая регулировка климата в камере | + | - |
| ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА | ||
| MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей | + | + |
| ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ Protek.SAFE ™ | ||
| Максимальная тепловая эффективность и безопасность работы (охлаждение стекла двери и внешней поверхности) | + | + |
| Остановка мотора при открывании двери | + | + |
| Эффективное использование электрической мощности | + | + |
| Protek.SAFE ™ PLUS: тройное остекление двери | + | - |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА Rotor.KLEAN ™ | ||
| 4 программы автоматической очистки | + | + |
| Бак для моющего средства встроен в печь | + | + |
| ЗАПАТЕНТОВАНАЯ ДВЕРЬ | ||
| Дверной замок из самосмазывающегося технополимера высокрй прочности | + | + |
| Перевешивание двери | опция | опция |
| Позиции двери в 60° -120° -180° | + | + |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ | ||
| Температура предварительного нагрева до 260 °C | + | + |
| Визуализация остаточного времени (при работе без датчика) | + | + |
| Функция поддержания «HOLD» | + | + |
| Функция цикла постоянной работы «INF» | + | + |
| Визуализация значений: время, температура, влажность, скорость вентилятора | + | + |
| Единица измерения температуры в °C или °F | + | + |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ | ||
| Округленная камера печи из нержавеющей стали AISI 304 | + | + |
| Освещение с помощью внешних светодиодных ламп | + | + |
| Внутренний штифт дверной ручки выполнен из углеродного волокна | + | + |
| Водосборник с дренажем | + | + |
| Поддон для сбора жидкости большой вместимости | + | + |
| Бесконтактный переключатель двери | + | + |
| Безопасное 2-х шаговое закрытие/открытие дверцы | опция | опция |
| Система авто диагностики проблем | + | + |
| Ограничитель температуры для безопасности | + | + |
| Открывающейся внутреннее стекло для удобной очистки | + | + |
| Зубчатые L-образный направляющие из нержавеющей стали | + | + |
050 996-63-33
097 699-66-33
093 699-66-33
обратный звонок
Приём заказов на сайте 24/7