• Печь Apach SQUERO

• Способ образования пара: инжектор. 
• Количество уровней, шт: 10. 
• Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 (530 х 325 мм) или противни 600 х 400 мм. 
• Расстояние между направляющими, мм: 80. 
• Мощность, кВт: 15,8. 
• Напряжение, В:380. 
• Рабочая температура, °С: 50-270. 
• Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу. 
• Тип управления: электронное. 
• Размеры(ДхШхВ), мм: 920х840х1200. 
• Вес, кг.: 148. 
• Производитель: Apach (Италия). 

В комплекте 4 противня. 

Пароконвектомат APACH AP10QT – профессиональное оборудование для кухни

Пароконвектомат APACH AP10QT – это универсальное решение для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Итальянский бренд APACH предлагает инновационное оборудование, которое сочетает в себе производительность, качество и удобство в эксплуатации. Благодаря своим возможностям, APACH AP10QT подходит для приготовления различных блюд: мяса, рыбы, овощей, выпечки и других кулинарных шедевров.

Особенности пароконвектомата APACH AP10QT

1. 10 уровней загрузки:
   Подходит для гастроёмкостей GN 1/1 или противней размером 600x400 мм. Это позволяет готовить большие объёмы блюд одновременно.

2. Три рабочих режима:

   • Пар: для деликатного приготовления блюд.
   • Горячий воздух: идеален для выпечки и запекания.
   • Комбинированный режим: оптимальный баланс пара и горячего воздуха.

3. Дополнительные функции:

   • Контроль влажности: обеспечивает идеальный результат для каждого блюда.
   • Термощуп: для точного контроля температуры внутри продукта.
   • Реверс вентилятора: равномерное распределение тепла внутри камеры.
   • Ночное приготовление: экономия времени на предварительную готовку блюд.
   • Функция охлаждения камеры: для быстрого перехода между процессами.

4. Программирование:

   • 120 встроенных программ с функцией настройки параметров приготовления.
   • Возможность записи собственных рецептов через USB-интерфейс.

5. Гигиена и удобство:
   Автоматическая система мытья камеры упрощает уход за оборудованием.

Преимущества выбора пароконвектомата APACH AP10QT

• Итальянское качество: оборудование производится на современных заводах, что гарантирует его надёжность и долговечность.
• Универсальность использования: подходит для широкого спектра блюд.
• Экономия времени и ресурсов: высокая производительность и энергоэффективность.
• Поддержка больших объёмов: возможность одновременной загрузки нескольких гастроёмкостей.

Купить пароконвектомат APACH AP10QT в Украине

Интернет-магазин «Авелон» предлагает оригинальное оборудование печи Apach SQUERO с доставкой по всей Украине: Киев, Одесса, Харьков, Днепр, Львов и другие города. Мы гарантируем лучшие цены, официальную гарантию и быструю доставку.

Закажите APACH AP10QT прямо сейчас и оцените все преимущества профессионального оборудования для вашей кухни!

Видео инструкция как запрограмировать печи Apach SQUERO: