Нож мясника - профессиональный инвентарь
Купить нож мясника в Киеве, Харькове, Одессе с доставкой по Украине предлагает интернет-магазин «Авелон». Такие режущие инструменты разработаны специально для разделки туш животных, резки жил, отделения мяса от костей.
Краткая историческая справка: с середины XVIII столетия до сороковых годов XIX века нож мясника был важным орудием не только городских и деревенских мясников, но и горцев. Простые ножи, но очень прочные, недорогие в изготовлении инструменты применяли для снятия шкур бобров, разделки рогатого скота, а также и для самообороны. Профессиональный нож мясника, купить который вы можете у нас, отличается от обычного ножика для филирования большим размером и массой (что позволяет разрубать жесткие куски). Тяжелые тесаки по традиции вешали на крюк для облегчения доступа. Некоторые модели имеют зацеп, проходящий через лезвие для фиксации и контроля.
Нож мясника: цена и описание
На нож мясника цена зависит от выбранной модели, варьируется в широком диапазоне в зависимости от производителя, сплава металла, размеров и формы лезвия, а также дизайна рукоятки. У нас вы можете купить мясницкий нож HENDI – проверенного бренда из Европы.
Нож мясника применяется в наши дни повсеместно на мясоперерабатывающих предприятиях, а также в сфере общепита для разделки крупных кусков туш. Стоит ли говорить, что купить нож мясника понадобится каждому торговцу мясом и фермеру, разводящему скот на мясо, то есть непосредственно мяснику.
Ножя мясника, купить который вы можете у нас, имеет более массивное лезвие. Клинок отлично подходит для разделки туш, резки мяса. Кстати, французский поварской нож – это «потомок» ножа мясника, который универсален в применении, как нож и секач.
Стоит отметить, что нож мясника часто называют тесаком и ножом для разделки. Это не совсем верно, ведь нож разделочный рассчитан на резку тонких кусков мяса и нередко имеет тупой или закругленный конец, с зубчатым лезвием или лезвием Грантона для улучшения разделения нарезанных кусков мяса. А собственно тесак и нож мясника – почти синонимы, но тесак оснащен менее тяжелым (облегченным) и тонким лезвием для точности резки.
Также рекомендуем купить ножи мясника Victorinox с упрочненными лезвиями различной формы для широкого спектра задач. Рукоятки из материала Fibrox не плавятся, их можно стерилизовать при температуре до 150° Цельсия.
Где купить нож мясника в Днепре, Запорожье, Львове
Если вы ищете, где купить нож мясника в Днепре, Полтаве, Запорожье, Кривом Роге, Львове и других городах Украины, то интернет-магазин "Авелон" к вашим услугам. Доставка инвентаря осуществляется по всей Украине. Всё представленное доступно для заказа и оплаты наложенным платежом, по безналу или в кредит, который удобно оформляется на сайте. Любые вопросы вы можете задать в чате онлайн-поддержки или же по телефонам, указанным вверху и внизу страницы. Наша компания «Авелон» предлагает оптимальные цены на профессиональные ножи от производителя. Обращайтесь к нашим менеджерам, и мы поможем Вам подобрать требуемый Вам вариант.