Мультибласт 10 х GN 1/1 HENDI 235034
Код товара: 235034
Нет в наличии
0 грн
Купить в один клик 




Товар сертифицирован Гарантия от производителя Доставка по Украине Лучшие цены
характеристики и особенности
- Размер камеры, мм: 655x490x(H)955
- Производительность при охлаждении, кг: 40*
- Производительность при заморозке, кг: 25*
- Мощность, кВт: 2
- Питание, Вольт: 380
- Вес, кг: 190
- Размеры, мм: 798x855x(H)1900
- Производитель: HENDI (Нидерланды)
* Производительность при максимальной загрузке холодильной камеры.
Многофункциональное устройство, объединяющее функции нескольких устройств:
- шкафа шоковой заморозки с зондом или без
- шкафа шоковой заморозки для мороженого
- оборудования для размораживания
- оборудования для медленного приготовления
Благодаря своей многофункциональности, он идеальный для ресторанов, кафе-мороженых, кейтеринга, больниц, столовых, свадебных домов и т. д.
Функции:
- Режим быстрого охлаждения с зондом или без, в диапазоне температур от + 90°С до +3°С
- Режим быстрой заморозки с зондом или без, в диапазоне температур от + 90°С до -18°С
- Специальный режим замораживания сырой рыбы для потребления
- Размораживание продуктов
- Размораживание внутри камеры
- Отверждение мороженого
- Сушка
- Охлаждение теста
- Медленное приготовление
Характеристика
- Поваренная книга (изначально 10 рецептов, загруженных произво- дителем, возможность загрузить всего 99 различных рецептов)
- Возможность автоматического управления с использованием 4-х точек зонды (возможность собирать данные в 4 разных местах по всей длине зонда) (опция)
- Зонд помещен в прочный силиконовый чехол практичное использование зонда благодаря расположению
- USB-порт для удобного обмена данными между носителем данных и оборудованием
- Высококачественные компоненты, гарантирующие долгий срок службы оборудования
- Высококачественные системы охлаждения
- Испарители защищены от коррозии специальной антикоррозийной краской
- Профессиональные вентиляторы, регулирующие температуру в камере
- Регулировка скорости вентилятора
- Самозакрывающиеся двери с замком и силиконовой прокладкой, которая устойчива к низким температурам
- Изоляция толщиной 70 мм, уровень громкости <70 дБ
- Обогрев косяков дверей для защиты от замерзания в цикле замораживания
- Закругленные углы в камере облегчают чистку
- Специальные углубления в дне камеры облегчают быстрый отвод конденсата из камеры
- Внешний отвод конденсата под оборудованием, прямо над канализационную решетку
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 18/10
- Хладагент R452A (код 232606), R404A (коды 235027, 235034, 235041)
- Внутренняя часть камеры из полированной нержавеющей стали
Мультибласт 10 х GN 1/1 HENDI 235034
Компания "Авелон" поможет в любом городе купить мультибласт 10 х GN 1/1 HENDI 235034: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье, Кривой Рог, доставка по всей Украине. Оплата наложенным платежом. Официальная гарантия. Оформление кредита прямо на сайте. Безнал для юрлиц.
Есть вопросы?
Позвоните нам:
050 996-63-33
097 699-66-33
093 699-66-33
Или закажите
обратный звонок
обратный звонок
Приём заказов на сайте 24/7