Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ 160 Э
характеристики и особенности
- Объем емкости, л: 160.
- Рабочая температура, °С: +50...+110.
- Время разогрева до 100 °С, мин: 45.
- Теплопотери емкости при кипении (не более), кВт/ч: 0,22.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 1150х800х850.
- Форма емкости: прямоугольная.
- Тип нагрева: косвенный.
- Исполнение: ЭТАЛОН.
- Тип установки: напольная.
- Тип подключения: электрический.
- Напряжение, В: 380.
- Мощность, кВт: 21.
- Вес, кг: 180.
- Производитель: Эфес (Украина).
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭФЕС КЭ 160 Э
Исполнение ЭТАЛОН:
- столешница, емкость - нержавеющая сталь.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
- Котел пищеварочный КЭ 160 Э имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан.
- Для визуального контроля предусмотрен манометр.
- Для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке.
- На крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла.
- Три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Купить пищеварочный котел для предприятий общественного питания предлагаем в интернет-магазине Авелон. Доставка по всей Украине. Не покидая нашего сайта Вы можете оформить покупку в рассрочку, просто заполнив анкету, или звоните менеджеру.
050 996-63-33
097 699-66-33
093 699-66-33
обратный звонок
Приём заказов на сайте 24/7