Конвекционная печь UNOX XFT133 Arianna
характеристики и особенности
- Количество уровней, шт: 4.
- Вместимость: 4 противня 460х330 мм.
- Расстояние между направляющими, мм: 75.
- Мощность, кВт: 3.
- Напряжение, В: 220.
- Рабочая температура, °С: 30-260.
- Пароувлажнение: есть, помпа.
- Панель управления: механическая.
- Корпус нержвеющая сталь.
- Размеры (ДхШхВ), мм: 600х651х509.
- Вес, кг: 31.
- Размеры в упаковке, мм: 740х650х550. Вес, кг: 40
- Производитель: UNOX (Италия).
В комплект поставки входит 4 противня 460х330 мм.
Инструкция к печи UNOX XFT 133
Конвекционная печь UNOX XFT 133 Arianna
Конвекционные печи XFT133 Arianna серии LineMiss позволяют готовить с применением пара.
Печи LineMiss нашли широкое применение в мини-пекарнях, кафе, кондитерских отделах небольших супермаркетов, закусочных, кофейнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, доведения до готовности полуфабрикатов и приготовления большинства гастрономических духовых блюд.
Панель управления в конвекционных печах XFT 133 механическая. Один регулятор выставляет температуру в диапазоне от 30 до 260°С, второй – таймер времени на 120 мин. Есть кнопка подачи пара и световой индикатор нагрева печи. В комплекте с печью поставляется помпа для подачи воды в рабочую камеру и 4 алюминиевых противня размером 460 х 330 мм.
Внутренняя камера и наружные стенки корпуса изготовлены из нержавеющей стали. Внутри конвекционной печи установлены съемные направляющие для противней с шагом в 75 мм. Есть лампа подсветки для контроля приготовления через стеклянную дверь.
Благодаря технологии Protek.SAFE от UNOX внешнее стекло двери не нагревается выше 60 °С. В конструкции двери предусмотрен промежуток между внутренним и внешним стеклом, в котором происходит естественная циркуляция горячего воздуха и его охлаждение.Фирменная система DRY.Maxi отлично работает при выпекании изделий из теста. Благодаря удалению лишней влаги из камеры, можно получить идеально зажаренную корочку и однородную структуру.
Технология AIR.Maxi™ способствует равномерному распределению температуры на всех уровнях внутри рабочей камеры. Это гарантирует равномерное приготовление даже при полной загрузке конвекционной печи XFT 133.
Конвекционная печь для выпечки XFT 133 UNOX (Италия) имеет предельно простую и крепкую конструкцию, что в совокупности с качественной сборкой от ведущего европейского производителя гарантирует долгую и бесперебойную работу изделия. В нашем интернет магазине вы всегда сможете купить конвекционную печь по самой приемлемой цене. Самовывоз в Киеве. Бесплатная доставка по всей территории Украины. Официальная гарантия 12 месяцев. Звоните, по Киеву доставка – день в день.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
050 996-63-33
097 699-66-33
093 699-66-33
обратный звонок
Приём заказов на сайте 24/7