(097) 699-66-33 (093) 699-66-33 (050) 99-66-333
Просчитать проект

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Узнать цену

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Купить пресс для пиццы Киев, Одесса, Харьков

Заказать обратный звонок




Обязательно к заполнению
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Пресс для пиццы Pizza Group PF 33 (220)
Предзаказ
  Вес теста, кг: 130 - 250.  Диаметр верхних дисков, мм: 330.  Диаметр нижних дисков, мм: 330.  Расстояние между дисками, мм: 105.  Материал дисков: алюминий.  Размеры (ДхШхВ), мм: 470х590х830.  Напряжение, В: 220.  Мощность, кВт: 4,75.  Вес, кг: 96.  Производитель: Pizza Group (Италия) Пресс для пиццы PIZZA GROUP PF33 Пресс для пиццы Pizza Group - идеальная машина для формовки кругов из теста для пиццы диаметром 33 см. Такая формовочная машина незаменима для пиццерий и пекарен. Алюминиевые диски тестоформовочной машины, благодаря специальной обработке своих поверхностей, быстро нагреваются до температуры 130ºС, что способствует ..
144 366 грн

Купить пресс для пиццы Киев, Одесса, Харьков

В последнее время возросло количество пиццерий, заинтересованных купить пресс для пиццы в Киеве, Харькове, Одессе, Запорожье и других городах Украины. В данном разделе вы узнаете, что это такое, как устроены различные виды и как выбрать пицца-пресс, купить который можно здесь же.

Пицца-пресс описание, фото

Пресс для пиццы в Киеве, как и в Украине в целом, - относительно новый вид технологического оборудования. Как следует из названия, купить пресс для пиццы актуально для пиццерий, заведений итальянской кухни и кафе.

Аутентичный рецепт пиццы подразумевает ручное замешивание теста и раскатку заготовки до весьма маленькой толщины. Однако, для ресторанов и пиццерий длительные ручные операции неприемлемы, особенно при потоке клиентов. Потому и было выпущено на рынок такое устройство, как пицца-пресс (он же пресс для формовки пиццы, купить который мы предлагаем). С помощью этого оборудования очень легко приготовить основу для пиццы, заранее выбрав необходимую толщину и размер. Профессиональный пресс для пиццы позволяет приготовить около четырёхсот крастов (заготовок для пиццы) в час.

Как устроен пресс для пиццы

Прежде чем купить пресс для пиццы, нужно разобраться, какие бывают виды и каков принцип работы. Различают холодный и более распространенный горячий пицца-пресс, который слегка подпекает заготовки для поддержания целостности и формы, от этого заготовка меньше существенно меньше прилипает к рабочим поверхностям.

В профессиональный пресс для пиццы входят две формующие пластины, внутри которых встроены ТЭНы для подогрева. По периметру расположена ограничительная пластина для предотвращения выхода теста за края. Также механизм включает регулятор высоты (толщины заготовки), панель управления с регулировкой температуры с потолком до трёхсот градусов, а также регулятор задержки теста в прессе.

Для приготовления краста между пластинами помещается шарик готового теста, который расплющивается до заданной толщины. Сам процесс весьма прост, важно знать только температуру и время задержки.

Холодный пресс для пиццы не имеет подогрева, но в нём присутствуют специальные валы для раскатки. Считается, что такой процесс наиболее точно имитирует работу профессионального итальянского повара-пиццайола.

Где купить пресс для пиццы Запорожье, Днепропетровск, Полтава

В интернет-магазине очень просто выбрать и купить в рассрочку пресс для пиццы (Полтава, Запорожье, Днепропетровск, – в эти и другие города Украины мы осуществляем оперативную доставку). Кроме того, на пресс для пиццы цена в нашем магазине самые низкие среди поставщиков, а официальная гарантия избавит вас от всяческих сомнений.

Звоните по телефонам:

или закажите

обратный звонок

Режим работы call-центра 9:00-18:00
(сб-вс выходной)
Приём заказов на сайте 24/7

097 699-66-33
093 699-66-33

Посмотреть на карте
e-mail: info@avelon.com.ua
Корзина Карта сайта Написать нам Статьи Новости Готовые работы
ООО "Авелон" 2003-2018 Все права защищены