Аппарат SOUS VIDE HENDI 225448
характеристики и особенности
- Объем, л: 20.
- Температура, ˚С: от 45˚ до 95˚ шаг 0,1.
- Размер (ДхШхВ), мм: 330x600x300
- Крышка - нержавеющая сталь.
- Корпус - нержавеющая сталь.
- Электронный термостат: есть.
- Таймер: есть.
- Сливной кран: есть.
- Мощность, кВт: 1,5.
- Напрряжение, В: 220В.
- Производитель: HENDI (Нидерланды).
АППАРАТ SOUS VIDE HENDI 225448
Sous vide - водяная печь для приготовления пищи в вакуумной упаковке при низких температурах.
- Электронная панель управления.
- Безопасный сливной кран.
- Очень точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 95°C с точностью до 0,1°C.
- Корпус выполнен из хромовой стали.
- В наборе сепаратор с 6 перегородками и крышка из нержавеющей стали.
- Исключительно подходит для приготовления вне часов пик.
- Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд.
Видеообзор HENDI 225448:
ТЕХНОЛОГИЯ SOUS VIDE
Для приготовления по технологии sous vide Вам понадобятся:
Обязательно - вакуумный упаковщик и водяная печь sous vide для щадящей термической обработки кулинарных шедевров.
Если необходимо сделать заготовки для длительного хранения "впрок" понадобится аппарат шоковой заморозки, ну и конечно же - пароконвектомат для быстрой регенерации готового блюда.
Купить водяную печь HENDI по самой выгодной цене вы можете оформив заказ на сайте или позвонив нам.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
050 996-63-33
097 699-66-33
093 699-66-33
обратный звонок
Приём заказов на сайте 24/7