Просчитать проект

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Узнать цену

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Заказать обратный звонок




Обязательно к заполнению

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Код товара: Apach SH03
Есть в наличии
57 425 грн
63 788 грн
Купить в один клик
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Товар сертифицирован Гарантия от производителя Доставка по Украине Лучшие цены

характеристики и особенности

  • Ширина, мм: 750. 
  • Длина, мм: 740. 
  • Высота, мм: 720. 
  • Количество уровней, шт: 3.
  • Расстояние между направляющими, мм: 70.
  • Охлаждение, с +80°С до +3°С за 90 мин, кг: 14. 
  • Заморозка, с +80°С до -18°С за 240 мин, кг: 11. 
  • Мощность, кВт: 1,15. 
  • Напряжение, В: 220. 
  • Вес, кг: 50
  • Производитель:  Apach (Италия)

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH03, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. 

14 кг продуктов при первоначальной температуре  +80°С  охлаждаются до + 6°С  менее, чем за 1,5 часа. 

Шоковая заморозка продуктов весом 11 кг с +80°С до -18°С происходит менее, чем за 4 часа. За это время образующиеся в тканях кристаллы льда не успевают разорвать мембраны клеток, поэтому качество продуктов остается неизменным. В этом состоит основное преимущество шкафов шоковой заморозки Apach.

Шоковая заморозка продуктов позволяет хранить их в течение нескольких месяцев. 

Шкаф Apach способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%. 

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. 

На шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).

Купить камеру шоковой заморозки Apach SH03 предлагаем в нашем интернет-магазине "Авелон" по выгодной цене со скидкой. Доставка осуществляется в Киев, Днепропетровск, Харьков, Одессу, Львов и все другие города Украины. Оплата любая — удобная для Вас. Гарантия на камеры шоковой заморозки и охлаждения составляет 1 год. 

 

Есть вопросы?
Позвоните нам:

057 777-65-62

050 996-63-33

097 699-66-33

Или закажите
обратный звонок
Звоните по телефонам:

или закажите

обратный звонок
097 699-66-33
093 699-66-33

Посмотреть на карте
e-mail: info@avelon.com.ua
Корзина Карта сайта Написать нам Статьи Новости Готовые работы
ООО "Авелон" 2003-2017 Все права защищены