(097) 699-66-33 (093) 699-66-33 (050) 99-66-333
Просчитать проект

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Узнать цену

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Камеры шоковой заморозки купить Киев, Харьков, Одесса

Заказать обратный звонок




Обязательно к заполнению
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO
В наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 750.  Вместимость, шт: 3 GN 1/1 или противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями, мм: 68. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 14.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 11.  Мощность, кВт: 1,15.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 50.   Производитель: DGD (Италия) Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO Аппарат для шокового (быстрого) охлаждения или заморозки. Он отличается от своих традиционных аналогов высокой мощностью и наличием системы эффективной принудительной вентиляции. Камера DGD AT03ISO - залог быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, при котором максимально сохраняю..
53 197 грн
59 076 грн
Аппарат шоковой заморозки DGD AT05ISO
В наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 880.  Вместимость, шт: 5 GN 1/1 или противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями, мм: 70. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 20.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 15.  Мощность, кВт: 1,424.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 60.   Производитель: DGD (Италия) Аппарат шоковой заморозки DGD AT05ISO Аппарат для шокового (быстрого) охлаждения или заморозки. Он отличается от своих традиционных аналогов высокой мощностью и наличием системы эффективной принудительной вентиляции. Камера DGD AT05ISO - залог быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются&..
55 818 грн
65 669 грн
Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO
В наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 1290.  Вместимость, шт: 10 GN 1/1 или противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями, мм: 70. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 25.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 20.  Мощность, кВт: 1,49.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 90.   Производитель: DGD (Италия) Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO Аппарат для шокового (быстрого) охлаждения или заморозки. Он отличается от своих традиционных аналогов высокой мощностью и наличием системы эффективной принудительной вентиляции. Камера DGD AT10ISO - залог быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются..
88 624 грн
98 471 грн
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
В наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 720.  Количество уровней, шт: 3. Расстояние между направляющими, мм: 70. Охлаждение, с +80°С до +3°С за 90 мин, кг: 14.  Заморозка, с +80°С до -18°С за 240 мин, кг: 11.  Мощность, кВт: 1,15.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 50 Производитель:  Apach (Италия) Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH03, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.  14 кг продуктов при первоначальной температу..
57 690 грн
64 082 грн
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
В наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 1260.  Количество уровней, шт: 7. Расстояние между направляющими, мм: 105. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 25.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 20.  Мощность, кВт: 1,5.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 90 Производитель:  Apach (Италия) Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.  25 кг продуктов при первоначальной темпера..
112 278 грн
124 747 грн
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Нет в наличии
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 1240.  Количество уровней, шт: 10. Расстояние между направляющими, мм: 70. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 35.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 25.  Мощность, кВт: 2,1.  Напряжение, В: 380.  Вес, кг: 102 Производитель:  Apach (Италия) Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 Интернет-магазин «Авелон» предлагает купить шкаф шоковой заморозки Apach SH10 с доставкой в Киев, Одессу, Харьков и другие города Украины. Данная модель производится в Италии под серьезнейшим контролем качества, несмотря на относительно доступную цену. Солидный объем камеры шоковой заморозки и большая мощность дают беспрецедентную произв..
114 782 грн
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
В наличии
Ширина, мм: 800.  Длина, мм: 800.  Высота, мм: 1600.  Количество уровней, шт: 10. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 40.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 28.  Мощность, кВт: 1,986.  Напряжение, В: 380.  Хладагент: R404A. Вес, кг: 180. Производитель:  Cooleq (Китай). Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 Интернет-магазин «Авелон» предлагает купить шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 с доставкой в Киев, Одессу, Харьков и другие города Украины. Внушительный объем камеры шоковой заморозки и большая мощность значительно увеличивают производительность для профессиональной кухни крупного ресторана. Шкаф шоковой заморозки Cololeq CQF-10 цена и описание ..
96 952 грн
107 714 грн
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
В наличии
Ширина, мм: 800.  Длина, мм: 800.  Высота, мм: 930.  Количество уровней, шт: 5. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 20.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 15.  Мощность, кВт: 0,86.  Напряжение, В: 220.  Хладагент: R404A. Вес, кг: 130. Производитель:  Cooleq (Китай). Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 Интернет-магазин «Авелон» предлагает купить шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 с доставкой в Киев, Одессу, Харьков и другие города Украины. Шкаф шоковой заморозки Cololeq CQF-10 цена и описание Цена на шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 в нашем интернет-магазине является демократичной благодаря прямым поставкам от производителя. Кроме того, такое ..
69 968 грн
77 746 грн
Аппарат шоковой заморозки DGD AT07ISO
Предзаказ
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 1290.  Вместимость, шт: 7 GN 1/1 или противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями, мм: 105. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 25.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 20.  Мощность, кВт: 1,49.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 90.   Производитель: DGD (Италия) Аппарат шоковой заморозки DGD AT07ISO Аппарат для шокового (быстрого) охлаждения или заморозки. Он отличается от своих традиционных аналогов высокой мощностью и наличием системы эффективной принудительной вентиляции. Камера DGD AT07ISO - залог быстрой и надежной заморозки или охлаждения продукта, при котором максимально сохраняются..
98 471 грн
Аппарат шоковой заморозки HENDI 232 170
Предзаказ
Ширина, мм: 750.  Длина, мм: 740.  Высота, мм: 850.  Количество уровней, шт:  5. Расстояние между уровнями, мм: 70. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 20.  Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 15.  Мощность, кВт: 1,42.  Напряжение, В: 220.  Вес, кг: 50.   Производитель: HENDI (Нидерланды). Аппарат шоковой заморозки HENDI 232 170  ..
72 615 грн
Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/5 TLP
Предзаказ
Ширина, мм: 830.  Длина, мм: 800.  Высота, мм: 850.  Количество уровней, шт: 5. Охлаждение, с +80°С до +3°С за 90 мин, кг: 13.  Заморозка, с +80°С до -18°С за 240 мин, кг: 9.  Мощность, кВт: 0,646.  Напряжение, В: 220.  Производитель:  Apach (Италия) Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/5 TLP Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach APR 9/5 TLP, в который помещается 5 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.  13 кг продуктов при первоначальной температуре  +80°С  охлаждаются до ..
109 652 грн

Камеры шоковой заморозки купить Киев, Харьков, Одесса

Компания «Авелон» предлагает купить камеры шоковой заморозки в Киеве, Харькове, Одессе с доставкой по всей Украине и официальной гарантией. Подобное оборудование позволяет максимально быстро заморозить продукт без потери товарного вида и вкусовых свойств, а также существенно увеличить срок хранения.

Камеры шоковой заморозки цена, описание

В нашем каталоге на камеры шоковой заморозки цена ниже официального прайса производителя, ведь мы работаем напрямую без посредников и предоставляем дополнительные скидки от нашей компании. Кроме того стоимость камеры шоковой заморозки очень быстро оправдывает себя за счет уникального эффекта сохранения продуктов в первозданном виде на длительный срок, не нарушая санитарно-гигиенических норм.

Камера шоковой заморозки, купить которую вы можете в данном разделе интернет-магазина, - новое технологичное оборудование. Метод шоковой заморозки, также известный, как «полезная заморозка», по сути является искусственным охлаждением продуктов питания: мяса, овощей, полуфабрикатов и даже готовых блюд.

Почему же камеры шоковой заморозки лучше стандартных низкотемпературных холодильников? Классические морозильные камеры в процессе отъема тепла у продуктов питания проходят три фазы: охлаждение до нуля, затем в промежутке 0…-5 градусов происходит медленная кристаллизация жидких фракций продукта, и только потом – окончательное охлаждение до -18…-24 градусов Цельсия. Так вот на втором «медленном» этапе возникают крупные частицы льда, видоизменяющие ткани продукта, что портит товарный вид и структуру любого продовольствия. Последующая разморозка приводит к таянию и удалению большой доли жидкости, а значит вкусных, полезных свойств и массы продукта.

Камера шоковой заморозки минимизирует образование кристалликов льда за счет форсированного отъема тепла. Микроскопические изменения в тканях любого мяса, овощей, фруктов являются малозаметными и щадящими. Размороженные впоследствии продукты имеют свой первоначальный вид, вкус и отличное качество, близкое к свежему.

Купить камеру шоковой заморозки – актуальное решение для предприятий, на которых возникает потребность быстро и без вреда заморозить большой объем готовых блюд, производимых полуфабрикатов или свежих, купленных про запас ингредиентов. Популярное решение: шоковая заморозка готового продукта/блюда, а при поступлении заказа – быстрый разогрев в пароконвектомате. Сохраняемая и нагретая таким образом пища будет иметь прекрасный вкус и аппетитный вид свежеприготовленного блюда.

Где купить камеру шоковой заморозки Полтава, Запорожье, Харьков

Если вы ищете, где купить камеру шоковой заморозки (Полтава, Запорожье, Харьков), смело звоните нам или оформляйте заказ на сайте. Мы предлагаем шкафы шоковой заморозки с доставкой в любой город Украины, различными вариантами рассрочки и официальной гарантией от производителя.

Звоните по телефонам:

или закажите

обратный звонок
097 699-66-33
093 699-66-33

Посмотреть на карте
e-mail: info@avelon.com.ua
Корзина Карта сайта Написать нам Статьи Новости Готовые работы
ООО "Авелон" 2003-2017 Все права защищены